Onplaza - Thế giới dinh dưỡng

Trong mùa hè, món chè tổ yến đậu xanh là món ăn giải nhiệt cực tốt, không chỉ thơm ngon bổ dưỡng với vị ngọt thanh mát ở đầu lưỡi mà các nguyên liệu kết hợp cũng có công dụng vô cùng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cách nấu chè tổ yến đậu xanh chuẩn chỉnh, ngon đúng điệu lại là vấn đề không phải ai cũng biết. Cách nấu chè tổ yến đậu xanh Chuẩn bị nguyên liệu 5gr tổ yến tinh chế 100g đậu xanh 5g đường phèn 300ml nước lọc 300 ml nước sôi 1 thố nhỏ để hấp cách thủy, một nồi lớn đủ chứa thố, 1 bát tô Món chè tổ yến đậu xanh dễ ăn mà rất bổ dưỡng Cách nấu chè tổ yến đậu xanh Hướng dẫn cách nấu chè tổ yến   đậu xanh thơm ngon vô cùng đơn giản và dễ thực hiện: Đường phèn tán nhỏ,  Đậu xanh cho vào bát, chế ít nước sôi ngâm 1-2 tiếng. Tổ yến ngâm nước lạnh 20 phút, đến khi sợi yến mềm thì vớt ra để ráo nước. Thố sứ và nồi rửa thật sạch. Cho đậu xanh vào hấp cách thủy trong 1-2 tiếng cho chín, sau đó thêm tổ yến và đường phèn, hấp thêm 1 tiếng hoặc đến khi đường tan hoàn toàn. Như vậy là món chè