Onplaza - Thế giới dinh dưỡng

  Nấm linh chi là loại thảo dược quý, được nhiều người tin dùng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được tất tần tật thông tin về công dụng cách dùng cũng như giá bán của nấm linh chi. Nấm linh chi là gì? Nấm linh chi có tên khoa học là Ganoderma Lucidum hay còn gọi là ‘nấm trường thọ’. Thảo dược nấm linh chi được xem là loại thảo dược quý, được y học áp dụng cách đây hàng nghìn năm. Nấm linh chi có hình quạt, mặt trên thường có màu đỏ sẫm, 1 lớp bào tử mỏng phía trên, tùy nguồn gốc mà sẽ có kích thước khác nhau. Ví dụ, nấm linh chi Hàn Quốc sẽ có bề mặt to hơn nấm linh chi Việt Nam. Bề mặt dưới nấm linh chi Hàn Quốc có màu vàng chanh, nấm linh chi Việt Nam có màu xám chì hoặc trắng. Nấm linh chi đa phần có vị đắng nhưng vẫn dễ dàng cảm nhận được hương vị đặc trưng. Thành phần của nấm linh chi Trong nấm linh chi có chứa các Polysaccharides có khả năng giải độc, tăng cường cơ thể cùng 1 loại Polysaccharid ức chế tế bào ác tính. Chứa Acid ganoderic giúp giảm đau, giải độc gan, ức chế