Nấm linh chi là loại thảo dược quý, được nhiều người tin dùng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được tất tần tật thông tin về công dụng cách dùng cũng như giá bán của nấm linh chi. Nấm linh chi là gì? Nấm linh chi có tên khoa học là Ganoderma Lucidum hay còn gọi là ‘nấm trường thọ’. Thảo dược nấm linh chi được xem là loại thảo dược quý, được y học áp dụng cách đây hàng nghìn năm. Nấm linh chi có hình quạt, mặt trên thường có màu đỏ sẫm, 1 lớp bào tử mỏng phía trên, tùy nguồn gốc mà sẽ có kích thước khác nhau. Ví dụ, nấm linh chi Hàn Quốc sẽ có bề mặt to hơn nấm linh chi Việt Nam. Bề mặt dưới nấm linh chi Hàn Quốc có màu vàng chanh, nấm linh chi Việt Nam có màu xám chì hoặc trắng. Nấm linh chi đa phần có vị đắng nhưng vẫn dễ dàng cảm nhận được hương vị đặc trưng. Thành phần của nấm linh chi Trong nấm linh chi có chứa các Polysaccharides có khả năng giải độc, tăng cường cơ thể cùng 1 loại Polysaccharid ức chế tế bào ác tính. Chứa Acid ganoderic giúp giảm đau, giải độc gan, ức chế
Chân yến là một phần của tổ yến , có thể nói đó là phần đế để giúp các tổ yến cố định tai yến vào vách đá hoặc vào thành nhà yến. Nhiều người vẫn thường ví chân yến giống như phần móng của ngôi nhà. Tổ yến sào cấu tạo gồm có chân yến, sơ mướp (bụng tổ yến) Chân yến là gì? Chân yến là một bộ phận của tổ yến sào, là phần nâng đỡ và gắn kết tổ chim yến với vách đá hay xà gỗ. Thông thường, các sản phẩm chân tổ yến không nhiều bởi trong quá trình khai thác, người thu đã cố gắng và hết sức khéo léo để thu hoạch được nguyên tổ yến. Tuy nhiên, có một số ổ yến bám chắc quá khiến cho tổ yến lấy ra bị bể gãy, phần chân yến còn sót lại người ta sẽ dùng dụng cụ chuyên nghiệp để cạy ra. Như vậy, chân yến chủ yếu được thu từ những tổ yến bị gãy trong quá trình khai thác và thu hoạch. Phần tổ bị gãy sẽ làm yến tinh chế, còn phần chân yến làm sạch sẽ được bán như một mặt hàng “hiếm” mà lâu lâu mới có, phần chân yến gãy ra chiếm khoảng 5 – 10% sản lượng yến thu hoạch. Chân yến là một bộ phận của